GRESSKAR SPAGETTI 12 KG IFCO N

Hovedinnhold Hovedmeny

GRESSKAR SPAGETTI 12 KG IFCO N

Varenr.: 4312 38

Gresskar er en allsidig grønnsak. Fruktkjøttet er utmerket som paifyll, suppe eller ovnsbakt med rotgrønnsaker. Frøene kan spises rå, men hvorfor ikke prøve å riste dem litt i pannen og spise dem som snacks?

Spagettigresskar kan ikke spises rå, men brukes som kokt eller stekt grønnsak i gryteretter, supper og stuinger. Gresskaret er fint å servere som egen rett med smør eller saus til, men kan også brukes som erstatning for potet eller som alternativ til pasta.

Opprinnelsesland Norge

  • Kvalitet

    Det finnes mange forskjellige sorter. Former og farger varierer fra sort til sort. Skallet skal være fast uten bløte flekker.

  • Kilde

    Matvaretabellen 2022

  • Lagring

    Den beste lagringstemperaturen er mellom 7-10 ºC, men gresskar tåler både romtemperatur og lavere temperaturer godt. Gresskar har lang holdbarhet.

  • Smak

    Varmebehandlet spagettigresskar får møre og lange gresskartråder med en mild og nøtteaktig smak.

  • Helseeffekt

    Kostfiber i kosten sikrer at tarmene får noe å jobbe med, og at tarminnholdet passerer raskere og forblir mykt. Dette beskytter mot utposninger, hemorroider og kreft i tarmen. Kostfiber kan også binde til seg kolesterol og frakte det ut av kroppen. Dermed er gresskaret bra for hele kroppen. Det oransje fargestoffet betakaroten ommdannes i kroppen til aktivt vitamin A. I store mengder kan det farge huden nydelig solgyllen - og det er helt ufarlig! Som aktivt vitamin A deltar betakarotenet i synsprosessen og sikrer godt nattsyn, det er viktig for normal celledeling og beindannelse, og det er viktig for huden vår.

  • Bruksområde

    Gresskar kan kokes, syltes, stekes og wokes.

Næringsinnhold pr. 100g

Energi kJ
169 kJ
Energi kcal
40 kcal
Fett
0,2 g
Hvorav mettede fettsyrer
0,1 g
Karbohydrater
7,3 g
Énumettet fett
4,1 g
Kostfiber
3 g
Protein
1 g
Folat
0,031 µg
Kobber (Cu)
0,05 mg
Stivelse
3,2 g
Betakaroten
1,19 µg
Kalsium (Ca)
32 mg
Flerumettet fett
0,1 g
Jern (Fe)
0,2 mg
Kalium (K)
337 mg
Magnesium (Mg)
12 mg
Niacin
0,4 mg
Fosfor (P)
24 mg
Vitamin A
99 RAE
Vitamin B6
0,0009 mg
Vitamin E
0,6 alfa-TE
Sink (Zn)
0,2 mg
Riboflavin
0,05 mg

Allergener

Fri for Gluten

Fri for Gluten (havre)

Fri for Brasilnut

Fri for Gluten (bygg)

Fri for Khorasanhvete

Fri for Gluten (hvete)

Fri for Melk

Fri for Mollusc

Fri for Gluten (rug)

Fri for Spelt

Fri for Sjømat

Fri for Fisk

Fri for Egg

Fri for Peanøtter

Fri for Soyabønner

Fri for Nøtter

Fri for Cashewnøtter

Fri for Hasselnøtter

Fri for Makadamianøtter

Fri for Mandel

Fri for Pekannøtter

Fri for Pistasjnøtter

Fri for Valnøtter

Fri for Sesamfrø

Fri for Selleri

Fri for Sennep

Fri for Sulfitt

Fri for Lupin

Relaterte produkter